Bahan Dan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Enak

• 1/2 ekor ayam kampung (bisa juga ayam potong), potong-potong menjadi ukuran yg lebih kecil
• 100 ml air (untuk merebus)
• 1 sdm air jeruk nipis (agar daging cepat empuk dan membuat rasa asem manis)
• minyak untuk menumis

• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 4 buah cabai merah besar
• 2 buah cabai rawit merah (untuk sensai pedas tambahkan cabainya)
• 1 cm jahe
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir

• Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
• Masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.
• Tuang air, masak hingga ayam setengah matang. Bubuhi air jeruk nipis.
• Bakar ayam sambil dilumuri sisa bumbu hingga ayam matang.
• Sajikan beserta sisa bumbu.

Bahan Dan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Enak

Bahan Dan Cara Membuat Pizza Yang Enak Dan Mudah

• 425 gram kentang, dikupas, diiris tebal 1/2 cm
• 2 butir telur
• 1/4 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 75 ml susu cair

• 3 buah tomat
• 300 ml air
• 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
• 100 gram daging giling
• 3 1/2 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

• 1 buah cabai merah, dibuang biji, diiris miring
• 1 buah cabai hijau, dibuang biji, diiris miring
• 1/4 buah bawang bombay, dipotong kotak
• 25 gram keju mozarella

• Saus : rebus tomat dan air sampai layu. buang biji. Haluskan bersama air rebusannya.
• Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum . Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
• Masukkan tomat, saus tomat, garam, gula pasir, dan merica hitam bubuk. Aduk sampai kental.
• Tata kentang saling bertumpuk miring di loyang pizza diameter 20 cm yang dioles margarin. Sisihkan.
• Campur telur, garam, merica bubuk, dan susu cair sampai rata. tuang di atas kentang.
• Oven 30 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
• Oles saus di atas kentang. Tabur topping
• Oven lagi sampai keju meleleh dan kecokelatan.

Bahan Dan Cara Membuat Pizza Yang Enak Dan Mudah

Bahan Dan Cara Untuk Membuat Cilok Yang Mudah Dan Enak

• 200 gr tepung kanji
• 4 sdm munjung tepung terigu
• 1 btg seledri rajang halus
• 250 ml air panas

• ½ sdm merica bulat
• 1 sdm peres garam
• 2 butir bawang putih

• sambal pecel instant
• saus sambal
• kecap manis

• Campur tepung kanji, tepung terigu, dan irisan seledri aduk biar tercampur rata.
• Campur bumbu halus dengan air panas.
• Campur antara bahan tepung dan air berbumbu uleni sampai bisa dibentuk (sewaktu memasukan air sedikit demi sedikit ).
• Didihkan air lalu adonan dibentuk sebesar kelereng,masukan kedalam air mendidih sampai terapung, angkat.
• Biar hangat terus, taruh dalam dandang panas.
• Sajikan dengan sambal pecel beri sedikit saus sambal dan kecap manis.